Медицинская энциклопедия: термины, латинские эквиваленты
скор аминокислотный [нгл. score счет (очков в игре); син. скор белковы]
Определение скор аминокислотный [нгл. score счет (очков в игре); син. скор белковы]:
скор аминокислотный [нгл. score счет (очков в игре); син. скор белковы] - показатель биологической ценности белка, представляющий собой процентное отношение доли определенной незаменимой аминокислоты в общем содержании таких аминокислот в исследуемом белке к стандартному (рекомендуемому) значению этой доли.
Добавить медицинский термин/статью скор аминокислотный [нгл. score счет (очков в игре); син. скор белковы] в избранное
|
|
Регистрация 
