Ученые: употребление каши способно продлить жизнь

Сотрудники Национального института рака города Роквилл исследовали полезные свойства каши в течение 20 лет. В их исследовании приняли участие 400 тысяч человек.

Исследователи пришли к выводу, что у людей, употреблявших не менее 25 граммов крупы ежедневно, риск умереть от рака был на 20 процентов меньше по сравнению с теми, кто съедал меньше 15 граммов крупы в сутки.

При этом наиболее полезными медики признали овсяную и рисовую каши. Однако у добровольцев, принимавших участие в эксперименте, самой популярной оказалась гречневая каша. Отметим, что в ней содержится практически полноценный по аминокислотному составу белок, в крупе бездна витаминов и полезных микроэлементов, по содержанию железа она может соревноваться с рыбой или красным мясом, а еще есть кальций, магний, фосфор.

Число просмотров: 479

Добавить новость Ученые: употребление каши способно продлить жизнь в избранное

Другие новости за неделю:

31.07.2013 Женщины хуже переносят грипп, чем мужчины, выяснили ученые
30.07.2013 Американские ученые назвали продукты, продлевающие жизнь
29.07.2013 Ученые предупреждают о сильных магнитных бурях в августе
19.07.2013 Генетики отключили лишнюю хромосому, вызывающую синдром Дауна
18.07.2013 Глоток воды заставляет мозг работать быстрее
17.07.2013 Китайские ученые: голодовки улучшают микрофлору кишечника и продляют жизнь

Перейти на главную страницу новостей медицины