-глюкозидаза

-глюкозидаза - общее название ферментов класса гидролаз (КФ 3.2.1.21), катализирующих гидролиз (-глюкозидной связи в природных и синтетических -глюкозидах и олигосахаридах; в организме человека имеется -глюкозидаза, наследственная недостаточность которой является причиной развития керазинового ретикулогистиоцитоза (болезнь Гоше).