Регистрация  |
|
|
Медицинская энциклопедия: термины, латинские эквиваленты
диацетилОпределение диацетил: диацетил - ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах; применяется как пищевая добавка в производстве маргарина и других жировых пищевых продуктов. Добавить медицинский термин/статью диацетил в избранное |
|
||||||||
