Нейроспора

Нейроспора - (Neurospora; син. хлебная плесень) род грибов из класса аскомицетов; растет на хлебе и кондитерских изделиях в виде пушистой, сначала белой, а затем розоватой массы; представители Н. используются в качестве моделей при генетических и биохимических исследованиях.