Измеритель формы хлеба ИФХ
Измеритель формы хлеба ИФХ применяется на мукомольных и хлебопекарных предприятиях, в лабораториях, где проводится оценка качества зерна (муки).
Прибор предназначен для определения формоустойчивости подового хлеба по величине отношения высоты к его диаметру при оценке хлебопекарных свойств зерна пшеницы (пшеничной муки) по пробной выпечке ГОСТ 27669-88.Диаметр и высоту подового хлеба определяют с помощью измерительных линеек и выражают в мм.
Принцип работы прибора основан на измерении образца хлеба между параллельными плоскостями.
Хлебобулочное изделие помещается между неподвижной и подвижной губками - результат измерения фиксируется через визир на мерной линейке. Высоту измеряемого хлеба Н устанавливают по отметкам, которые делаются на плоскости неподвижной губки.
|
| Автор |
ООО "НИКИ МЛТ-Поволжье"; тел. 8412343757; e-mail niki-penza@yandex.ru |
| Раздел |
Продажа → Медицинское оборудование; город: Пенза |
| Добавлено |
20 Сентября 2018; просмотров: 171 |
|
Добавить объявление Измеритель формы хлеба ИФХ в избранное
|