Миллона реакция

Миллона реакция - (A.N.Е. Millon, 1812—1867, франц. химик) метод обнаружения тирозина и тирозин-содержащих белков, основанный на появлении кирпично-красного окрашивания при их нагревании со смесью нитратов и нитритов ртути.