Кислотность

Кислотность - (aciditas) в медицине — общее название показателей, характеризующих содержание ионов водорода в некоторых жидкостях, исследуемых с диагностической (например, желудочный сок, моча) или гигиенической (например, молоко) целью. Кислотность активная — концентрация свободных ионов водорода в исследуемой жидкости, выраженная в г-ион/л. Кислотность общая (син. К. титруемая) — концентрация кислоты в исследуемой жидкости, выраженная в г•экв/л. Кислотность титруемая — см. Кислотность общая.