![]() |
|
Медицинский словарь
Коэффициент эффективности белкаКоэффициент эффективности белка - (КЭБ) показатель биологической ценности белка пищевых продуктов: отношение прибавки в весе растущего животного к количеству данного белка, скармливаемого в период эксперимента.
|
|