Регистрация  |
|
|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
БиохимияОпределение Биохимия: Биохимия - наука, изучающая химические процессы и вещества, образующиеся в живых организмах. - Биохимический (biochemical). - Биохимик (biochemist). Значение слова Биохимия по Ефремовой: Биохимия - 1. Научная дисциплина, изучающая химический состав живой материи, свойственные ей химические процессы. // Учебный предмет, содержащий теоретические основы данной научной дисциплины. // разг. Учебник, излагающий содержание данного учебного предмета. 2. Химические процессы, характерные для того или иного рода живой материи, как предмет изучения данной научной дисциплины. Биохимия по Энциклопедическому словарю: Биохимия - изучает входящие в состав организмов химические вещества, ихструктуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения побиохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработкарастительного и животного сырья, использование различных типов брожения ит. п.) и медициной. Принципиальное значение для развития биохимии имелпервый синтез природного вещества - мочевины (Ф. Велер, 1828), подорвавшийпредставления о ""жизненной силе"", участвующей якобы в синтезе различныхвеществ организмом. Используя достижения общей, аналитической иорганической химии, биохимия в 19 в. сформировалась в самостоятельнуюнауку. Внедрение в биологию идей и методов физики и химии и стремлениеобъяснить такие биологические явления, как наследственность, изменчивость,мышечное сокращение и др., строением и свойствами биополимеров привело всер. 20 в. к выделению из биохимии молекулярной биологии. Потребностинародного хозяйства в получении, хранении и обработке различных видовсырья привели к развитию технической биохимии. Наряду с молекулярнойбиологией, биофизикой, биоорганической химией биохимию включают в комплекснаук - физико-химическую биологию. Добавить медицинский термин/статью Биохимия в избранное |
|
||||||||
