|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
БиотинОпределение Биотин: Биотин - витамин, входящий в состав комплекса витаминов В. Играет важную роль в процессе метаболизма жиров, так как участвует в синтезе жирных кислот и глюконогенезе. Дефицит биотина в организме человека встречается крайне редко; он может возникать, если человек в больших количествах употребляет в пищу белки сырых яиц, так как они содержат особый протеин - авидин, который, соединяясь с биотином, нарушает усвоение последнего в организме человека. Большое количество биотина содержится в яичных желтках и печени. Биотин по Энциклопедическому словарю: Биотин - (витамин H) - водорастворимый витамин; кофермент, участвующий вреакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезежирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. Ворганизме животных и человека синтезируется микрофлорой кишечника.Недостаток биотина вызывает главным образом поражения кожи. Добавить медицинский термин/статью Биотин в избранное |
|