Войти     Регистрация
Медицинский справочник: полные медицинские определения

Белок


Определение Белок:

Белок - органическое соединение, в состав которого входят углерод, водород, кислород и азот (также в их состав может входить сера и фосфор). Молекула белка представляет собой сложную структуру, образованную из одной или нескольких полипептидных цепей - аминокислот, которые связаны между собой пептидными связями. Белки играют очень важную роль в процессе жизнедеятельности организма; они входят в состав всех мышц, тканей, органов и других структур, принимая участие как в регуляции их функций, так и выполняя роль ферментов и гормонов в организме. Белки синтезируются в клетках из аминокислот, которые получаются в результате переваривания белков, поступающих в организм с пищей. Избыток белков превращается в организме в глюкозу и используется в качестве источника энергии.

Значение слова Белок по Ефремовой:
Белок - 1. Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток и свертывающаяся при нагревании в нерастворимую массу белого цвета.
2. Сложное органическое вещество, являющееся важнейшей составной частью животных и растительных организмов.

Значение слова Белок по Ожегову:
Белок - Высокомолекулярное органическое вещество, обеспечивающее жизнедеятельность животных и растительных организмов
Белок Непрозрачная белая оболочка глаза
Белок Прозрачная часть яйца, белеющая при варке

Добавить медицинский термин/статью Белок в избранное


Медицинские компании
зарегистрироваться
Медицинская доска объявлений
добавить объявление
Медицинские энциклопедии
Медицина Лекарства Болезни



Поиск:





© 2008-2024 Медицинский портал: медицинские организации, медицинская доска объявлений, новости, медицинские энциклопедии
О проекте Контакты Карта портала Правовая информация Реклама на medfirms.ru