|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
ЭрготизмОпределение Эрготизм: Эрготизм - отравление, возникающее в результате употребления в пищу ржаного хлеба, зараженного грибком спорыньи. Основными симптомами заболевания являются: гангрена пальцев кистей и стоп, понос, тошнота, рвота и сильная головная боль. В средние века эта болезнь называлась лихорадкой Св. Антония (St. Anthonys fire) из-за воспаления пораженных гангреной тканей и бытовавшей в то время веры в то, что паломничество к надгробному памятнику Св. Антония помогает людям излечиться от этой болезни. Эрготизм по Энциклопедическому словарю: Эрготизм - (от франц. ergot - спорынья) - отравление животных послескармливания им зерна злаков, муки, отрубей, зерновых отходов, пораженныхспорыньей. Симптомы: поражение центральной нервной системы, некрозы кожи. Добавить медицинский термин/статью Эрготизм в избранное |
|