|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
СахаринОпределение Сахарин: Сахарин - подслащивающее вещество (заменитель сахара). Сахарин в 400 раз слаще сахара, причем является низкокалорийным продуктом. Сахарин широко используется в качестве подслащивающего средства у больных сахарным диабетом, а также у лиц, придерживающихся диеты с низким содержанием калорий. Принагревании сахарин разрушается, поэтому он не используется в процессе приготовления пищи. Значение слова Сахарин по Ефремовой: Сахарин - Органическое соединение ароматического ряда, очень сладкое на вкус кристаллическое вещество, употребляемое в пищу вместо сахара при диабете. Значение слова Сахарин по Ожегову: Сахарин - Белый сладкий порошок - заменитель сахара Сахарин по Энциклопедическому словарю: Сахарин - имид о-сульфобензойной кислоты, бесцветные кристаллы сладкоговкуса (слаще сахарозы в 400-500 раз), tпл 224-226 .С. Применяются дляподслащивания, напр., зубных паст. Заменитель сахара для больных сахарнымдиабетом. Организмом не усваивается (выводится с мочой). Добавить медицинский термин/статью Сахарин в избранное |
|