Регистрация  |
|
|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
МолокоОпределение Молоко: Молоко - секретируемая молочными железами женщин и самок млекопитающих белая жидкость, которая является единственным источником пищи для их потомства в течение некоторого времени после рождения. Молоко является ценным продуктом, так как в нем содержится большинство необходимых для жизни питательных веществ (белки, углеводы, жиры, минеральные вещества и витамины). Состав молока может сильно изменяться у представителей различных видов млекопитающих. Так, коровье молоко содержит практически все основные питательные вещества, однако витамины С и D присутствуют в нем в очень малом количестве. В женском молоке содержится больше сахара (лактозы) и меньше белков, чем в коровьем молоке. Значение слова Молоко по Ефремовой: Молоко - 1. Белая питательная жидкость, выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих после родов для вскармливания младенцев, детенышей. 2. Такая жидкость, получаемая от коров, коз и некоторых других животных, употребляемая в пищу. 3. Беловатый сок в корне, стебле, листьях некоторых растений. // Беловатая жидкость, добываемая из некоторых плодов, семян растений. 4. Беловатый раствор каких-л. веществ, напоминающий такую жидкость. Значение слова Молоко по Ожегову: Молоко - Белая жидкость (секрет 3), выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих после родов для вскармливания младенца, детеныша Молоко Беловатый сок некоторых растений, млечный сок Молоко Такая жидкость, получаемая от домашних коров, продукт питания Молоко по Энциклопедическому словарю: Молоко - секрет молочной железы млекопитающих, вырабатываемый в периодлактации. Ценный пищевой продукт. Состав коровьего молока (%): вода 87,5;молочный сахар 4,7; жир 3,9; белки 3,#; минеральные вещества 0,7;витамины, ферменты. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г молока -289 кДж (69 ккал). Добавить медицинский термин/статью Молоко в избранное |
|
||||||||
