|
Медицинский справочник: полные медицинские определения
ГликолизОпределение Гликолиз: Гликолиз - превращение глюкозы в молочную кислоту (в две молекулы пировиноградной кислоты - ред.) в холе десяти химических реакций, протекающих с участием ферментов в качестве катализатора. Гликолиз протекает в клеточной цитоплазме, причем первые девять реакций (превращение глюкозы в пируват) образуют первый этап клеточного дыхания. В ходе этих реакций выделяется небольшое количество энергии (в виде АТФ), которая используется в процессе дальнейших биохимических превращений. Окончательная реакция гликолиза (превращение пирувата в молочную кислоту) снабжает организм энергией в течение короткого промежутка времени, когда организму не хватает кислорода (например, во время энергичной работы мышц). См. также Кислота молочная. Гликолиз по Энциклопедическому словарю: Гликолиз - (от греч. glykys - сладкий и ...лиз) - процесс расщепленияуглеводов (преимущественно глюкозы) в отсутствие кислорода под действиемферментов. Конечный продукт гликолиза в животных тканях - молочнаякислота. Для растений характерна видоизмененная форма гликолиза, конечныйпродукт которого - пировиноградная кислота. Освобождающаяся при гликолизеэнергия используется для жизнедеятельности животных организмов. Гликолизтесно связан с дыханием и брожением. Увеличение активности ферментовгликолизом отмечено в раковых клетках. Добавить медицинский термин/статью Гликолиз в избранное |
|