Предупредить. Обнаружить. Защитить.
30 лет тест - пластины компании 3М стоят на страже качества продуктов питания, помогая производителям и исследовательским центрам в кратчайшие сроки определить наличие в продукции патогенных микроорганизмов.
Экспресс-система для определения сальмонелл 3М™ Petrifilm - инновационное решение в микробиологии, разработанное для производителей различных групп продуктов питания. Система позволяет выявить и биохимически подтвердить наличие сальмонелл всего за 5 часов, а получить окончательные результаты анализа можно уже через 44 часа, что в несколько раз быстрее, чем при использовании классических методов. Риск появления патогенов в продукции особенно велик на мясных и молочных производствах, птицеперерабатывающих фабриках. Тест - пластины позволяют быстро поставить точный «диагноз» таким продуктам, как: сырая курица, говядина, свинина, яичный меланж, свежие морепродукты, пиво и другие напитки.
|