Справочник болезней: симптомы, лечение, причины возникновения
Антоцианы (гр. антос — цветок, кианос — синий)
Определение Антоцианы (гр. антос — цветок, кианос — синий):
Антоцианы (гр. антос — цветок, кианос — синий) — группа пигментов, содержащихся в синих, красных или фиолетовых
цветках; но своей химической природе это гликозиды, которые при
гидролизе расщепляются на антоцианидин и сахар.
Анофермент — белковая часть фермента; образует полный функциональный фермент только в сочетании со специфическим ко-ферментом.
Добавить медицинский термин/статью Антоцианы (гр. антос — цветок, кианос — синий) в избранное
|
|