Ацетоуксусная кислота

Ацетоуксусная кислота - (син. -кетомасляная кислота) промежуточный продукт обмена жирных кислот и некоторых аминокислот, представляющий собой предельную кислоту ациклического ряда, содержащую в -положении кетогруппу; относится к кетоновым телам.